Kopi Petaling Banjar terletak di Petaling Banjar Kecamatan Mendo Barat Bangka Belitung merupakan Kedai Kopi milik Mardi. Mardi menjual bubuk kopi yang sudah diolah dan siap untuk diseduh oleh konsumen. Seksi Kesehatan Lingkungan Dinas Kesehatan Kabupaten Bangka telah melakukan kunjungan dan peninjauan ke Kedai Kopi Petaling Banjar.
Susila Wati selaku Sub Koordinator Penyehatan Lingkungan Dinas Kesehatan Kabupaten Bangka mengatakan Kopi Petaling Banjar sudah memiliki sertifikat P-IRT. Menurut Susi Kopi Petaling Banjar sudah menerapkan higenitasi pangan dari mulai pengelolaan bahan baku sampai dengan produk siap di pasarkan. Menurut Susi Kopi Petaling Banjar sangat menginspirasi pelaku usaha lainnya karena Kopi Petaling Banjar diolah dari Biji Buah Kopi yang dipanen dari kebun kopi sendiri yang bukan dari hasil biji kopi yang dikirim dari luar daerah.
“Kopinya enak, rasa dan aromanya pas ape agik untuk nyantai di kebun," ujar Dadang seorang konsumen Kopi Petaling Banjar.
Tuliskan komentar anda :